西葛西の中華そば【舎鈴】

こんにちは！　青森生まれの六本木です！！

今日は西葛西駅徒歩二分の好立地に点在している　舎鈴　さんをご紹介します！！！

この舎鈴さんは「つけめん・中華そば」のお店で、人気のラーメン屋さんなんです！

ところで皆さんは中華そばの意味ご存知ですか？＿？

まず現代には　支那そば・南京そば・中華そばと呼ばれているものがありますよね？

どれも同じラーメンじゃないの？とお思いの方・・・

　　　＜＜＜＜＜大・正・解＞＞＞＞

呼び方が違うだけで、本質は同じラーメンなんです(/_;)

ではなぜ呼び方が違うのか、それは普及し始めた時代の違いからなんです。

明治初期の頃は「南京そば」と呼ばれていました。
「南京」「支那」「中華」というのは全て中国を意味します。いわゆる中国の麺という意味なのです。

明治中期ごろは「支那そばや」や「柳麺」「老麺」などと呼ばれるようになり、戦後「支那」という言葉から、「中華」へと変化していったのです。
(※諸説あり)

舎鈴さんの中華そば　頂きます(^_^)

ラーメンにはごはんが欲しくなる六本木です！

中華そばとピリ辛豚葱飯を注文いたしました！

気になるお味は・・・・・・・・・

美味い！！！！！！！！！！！！！！！！！

魚介のダシが効いてる醤油スープに小麦の味と香りが麺と際立って美味いです！
これが490円で食べられる幸せ・・・
それでここのチャーシューがやわらかくてしっとりして美味しいんです(^_^)
安いラーメン特有のぱさぱさ感が全くなく、チャーシューなんですがとりもものような
シューシーさもありました！！！！

ピリ辛豚葱飯は見たまんまの味です)^o^(
ラー油が辛くて、暖かいラーメンとはちょっと合わなかったです・・・

つけめんの注意がきも載せておきます。

僕以外のお客さんはみんなつけ麺をたのんでいらっしゃいました。　

きっと皆さんの多くはつけ麺目当てでしょうが、
ここの中華そばも美味しいので是非オススメしますよ！！！

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営業時間

11:00～23:00(L.O. 22:30)

日曜営業

定休日

年中無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
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