レアホーム(Lea HOME)株式会社アーバンは【南行徳・行徳・妙典】不動産購入・売却の専門店
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2020年04月20日
地域ブログ

行徳で一番の和食店がお持ち帰りも!「えびす」

こんにちは。

マスク、なかなか売ってないですね。

そういえば、小池東京都知事が毎日(?)日替わりで着けている素敵なマスク。

手作り感満載のあのマスクは " ご近所さん ” が作られたものだそうです。

手作りマスク、いいな~。

私も挑戦しようと思い、さっそくご主人さまに「 いる? 」と聞くと、

「 いらない。作らなくていいよ 」と言いながら、さっきまで使っていた不織布マスクを

洗面所で手洗いしてらっしゃいました。

私が手作りするマスクってことは、 ” きっとキティちゃんがくっついてくる ” と思ったよ

うです。当たりだっただけに、残念!

また来てしまいました。

和食の「えびす」さんです。

今日も小鉢膳をいただきます。

内容は現物見るまでわかりません。

だって、外のメニューが読めないんですから・・(けして悪口ではない)

お味噌汁とお漬物の間が空いているのは、小鉢全部を見せようとした結果です。

ただ、お漬物がゆがんでましたね。気づかなかった… (;一_一)

お向かいさんは「 さわらの西京焼き御膳 」を頼んでいました。

「写真撮らせて!」という前に、もうお箸がさわらに突き刺さり…

よっぽどお腹が空いていたのでしょう。 ( 一一)

仕方ない・・・

本日のメインは海老フライ。

衣が薄くてびっくりするほどプリプリの海老ちゃん。

美味しかったですよ♪

ソースは最初からかかってましたが、ソースの量も丁度いいカンジでした。

たけのこの土佐煮。

春ですね~ って一品です。

大好きな菜の花も添えられており、個人的には彩り係(?)のニンジンは不要ですが、

お味はさっぱりしていながらもあとひくお味でした。

左上は海老の乗った胡麻豆腐。

見た目は普通の絹ごし豆腐のようですが、お箸を入れるとねっとりしていながらも

お口へ運ぶとツルン♪

ちょっとワサビを乗っけるとオツなお味でゴザイマス。

そのお隣は小松菜とおあげさんのお浸し。

上品なお味です。

下はサツマイモとレーズンのサラダ。

( 甘いかな~ )と思ったので、最後にデザート代わりで食べたのですが、

甘くなかったです。

スーパーで売っているものとはやはり違いますね(失礼!)。

いつもはあさりのお味噌汁が多かったように思いますが、

今日の具は家庭のお味噌汁の定番、お豆腐とわかめでした。

お味噌汁の具と言えば…

その昔、お友達だった人が手料理をごちそうしてくれるというのでいそいそとお邪魔した

ところ、出されたお料理は忘れたものの、お味噌汁の具だけは今でもはっきり脳裏に焼き

付いていて、その具とは…

 

うずらの卵!

 

それも3個だけ!

 

他には一切わかめも何もありません。

驚いたのなんの。

そのお椀の中だけは、今でもはっきり覚えています。

お持ち帰り、承ります

えびすさんではお持ち帰りのメニューを始めたそうです。

この日に食べた『 筍の土佐煮 』も『 サツマイモとレーズンのサラダ 』に『 煮豆 』も

メニューにあります。

お家での引きこもりにイラついたら、たまには美味しいものでもテイクアウトしてみませ

んか?

 

「えびす」さんの店舗情報

住  所  千葉県市川市行徳駅前1-20-12

営業時間  11:30~14:00 18:00~22:00

定休日   月曜日・第1.3.5日曜日

この記事を書いた人
五十嵐 裕子 イガラシ ユウコ
五十嵐 裕子
勤務先である行徳の素晴らしいところをもっと知っていただきたくて、あちこちお出かけしながらブログを書いています。不動産売買の仲介を専門とする当社で、「一期一会の出会いを大切に」をモットーに、お役にたてる宅建士でありたいです。
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