行徳のお好み焼き　スタッフオススメ！　弁天

こんにちは！本日は初夏のような陽気でしたが、タバコ好きな同僚といつものようにランチへ出かけました。本日は以前より気になっていたお好み焼き屋「弁天」に行ってみました。弊社スタッフもオススメのお店です。

見た感じ風情があり、そそられる外観です。暖簾がかかっているので営業中だと信じてお店の中に入ってみるとなんと真っ暗！休憩中に間違って入ってしまったかと勘違いしてしまいました。恐る恐るスミマセンと声を出してみると奥からいらっしゃいとの声が、ようやく店の明かりがつきました。

先客が誰もいなかったので真っ暗だったようです。写真は1階の様子ですが掘りごたつ席になっています。2階もあるそうです。

メニューは豊富です。夜の営業が主なのかお酒が充実しています。ビール焼酎ワイン泡盛とあります。

お好み焼きも種類は豊富です。麺が付いているモダン焼もあります。もんじゃもあるようです。

つまみ類です。充実度はハンパないです。

タバコ好きな同僚は豚玉にしたかったようだが、麺がのっているモダン焼きがあると聞いたところ豚モダン焼きに変更！

私は桜えびモダン焼を選択。

自分で焼きます

1回ひっくり返した後です。匂いがとても良くそそられます。

焼き上がりです。タバコ好きの同僚が少し試食したのでかけています。香ばしいにおいがしていました。アツアツのところで食しました。トッピングはかつお節と青のりとマヨネーズでしたが大変おいしかったです。焼き立てっていいですね。私は桜えび入りでしたが、生地との相性は抜群です。

お昼から自ら焼いたお好み焼きを食する事ができ、優雅な時間を過ごさせてもらいました。やはり自分で焼くのはいいですね。生地の中のキャベツが細かく切られており、マスターの丁寧な仕事ぶりを垣間見る事が出来ました。マスターおひとりで切り盛りされており様でしたが、とてもよい感じです。弊社社員も訪れたことがあるそうで評価は高いです。最初お店の電気がついていなかったので営業中か不安でした。私と同じように感じている人もいると思いますので、営業中の間はお店の電気をつけておいてほしいです。そうでないと電気がついていないから休みだと勘違いして帰ってしまうお客さんをつなぎとめられないので。今回はモダン焼を食しましたが味は大変美味しいです。麺が入っている分量も充分でお腹いっぱいになりました。また来たいと思いました。行徳でお好み焼き屋ってそれほどないかと思いますので、是非一度は訪れて頂きたいです。

弁天

千葉県市川市行徳駅前2丁目18-5

047-356-1909