レアホーム(Lea HOME)株式会社アーバン
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2019年06月17日
ブログ

行徳の、お財布に優しすぎる中華「英弘」

こんにちは。

当社にいる行徳一の美女、

あ、そういえば「行徳一の美女って書かないで。恥ずかしいから」

と言われたのを忘れておりました。

 

では、あらためまして

当社の、市川市一の美女

NMさんから見せられた写真↓

「ケーキ作っちゃった♪」

うま…美味しそう!

午前中にこんな写真見せられたら、

そりゃあお腹も空きますわ。

でも、お給料までいましばらく。。

そろそろお財布絞めないと来週はおにぎりで過ごすことになるやも…

 

なので、本日は安い・早い・美味しい

でも時たま言葉が通じない?な、「 英弘 」さんへ行ってきました。

ランチの安さが労働者の味方♪

英弘さんのある周辺には中華料理のお店が3軒あります。

量を取るか、値段を取るか、

本日はお値段の勝負ですので、

断然「 英弘 」さんです。

本日の日替わりメニュー「 豚肉とにんにくの芽の炒め物 」です。

「にんにくの芽か…」

一瞬そう思いました。

そうです、ニオイです。

ちなみに、「におい」という漢字ですが、

良いにおい = 匂い

悪いにおい = 臭い

と書くそうですね。ご存じでした?

ずいぶん昔ですが、まだ若かりし頃にお付き合いをしていた彼氏にお手紙をいただいたこ

とがあり、(当時まだ携帯が無かった)その中に、

「君(私です)にもらった物から、君の臭いがして嬉しかった」とかなんとか。

この時書かれていた「臭い」って文字に違和感を覚えたのを今でもはっきり覚えていま

す。

その後しばらくしてその方とはお別れしました。

別れたのはそのお手紙が原因では無いのですが、

その人を思い出すと、「臭い」って漢字が今でも頭に浮かびます。

漢字は難しいですね。気を付けましょう。

 

さて、にんにくの芽を食べるとニンニク臭があるかどうか、ですが、

 

にんにくの芽はにおう?

調べてみると、

16年前のYahoo知恵袋にこんな回答がありました。↓

「青森のにんにく農家です。

にんにくの芽もたくさん食べると臭いが残りますよ。

そもそも、にんにくには、アリインという無味無臭の成分がありますが、これが、空気に

触れると、強烈な臭いになります。なので、にんにくを丸どこ一つ食べるより、みじん切

りやすりおろしたものが臭いがきつくなるのはそのためです。質問のにんにくの芽も同様

です。畑で収穫していると、水滴のように水分が豊富に出ます。これがアリインです。鮮

度の良いものほど、香り、味が良いのですが、臭いも残ります。」

… 食べる前に読むべきでした。。

 

本日は、マスクをしておとなしく過ごすことにいたします(-.-)

この量、見てください!

とってもボリューミーです。

家庭でお母さんが

「ちょっと作りすぎちゃったかしら」

と言うよりは少ないですが、それでも一人前には十分な量です。

「 英弘 」さんのランチスープは、コーンと玉子のスープです。

ストレスも吹っ飛ぶ優しいお味です。

これでお値段 驚異の

       580円!

毎日でもお世話になりたくなりますね。

 

英弘さんのお店情報

住  所  千葉県市川市行徳駅前2-18-3-106

営業時間  11:30 ~ 22:30

定休日   無休

 

この記事を書いた人
五十嵐 裕子 イガラシ ユウコ
五十嵐 裕子
勤務先である行徳の素晴らしいところをもっと知っていただきたくて、あちこちお出かけしながらブログを書いています。不動産売買の仲介を専門とする当社で、「一期一会の出会いを大切に」をモットーに、お役にたてる宅建士でありたいです。
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